Quiénes somos
Más de cuatro décadas de pasión por la ganadería colombiana
Somos los líderes en genética bovina desde 1976. Especialistas en Wagyu, Angus y Brahmán, producimos carne premium y alimentos para ganado. Pioneros en introducir Wagyu a Colombia, con animales registrados en EE.UU. y premios nacionales. Combinamos tradición e innovación para ofrecer productos de máxima calidad.
Nuestra Historia
Hacienda del Río S.A. fue fundada en 1976 por Juan Guillermo Patiño, quien, inspirado por su crianza en el entorno ganadero, dedicó su vida al campo y al ganado. Desde sus inicios, la empresa ha crecido con un compromiso inquebrantable por la excelencia, convirtiéndose en un referente nacional en genética y producción de carne de alta calidad.
Innovación y Liderazgo
Pioneros en la Importación de Ganado Jersey y Mejoramiento Genético con Wagyu
En los años 90, marcamos un hito al importar ganado Jersey desde Canadá y ser los primeros en desarrollar mejoramiento genético con Wagyu en Colombia. Hoy, somos el criadero más importante de Wagyu en el país, con animales registrados en EE.UU. y reconocidos en ferias como Agroexpo por campeonatos y premios a "mejores criadores".
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Campeona Senior Reservada
Agroexpo 2023 -
Campeona Mayor Reservada
Agroexpo 2023 -
Campeona Senior Tajima
Agroexpo 2023 -
Gran Campeón Reservado
Agroexpo 2023
Nuestro catálogo
Especialistas en razas como Wagyu, Angus, Brahmán y Pardo Suizo.
Nuestros animales registrados en Colombia y EE.UU. garantizan marmoleo, terneza y propiedades saludables únicas.
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Brahman
Raza bovina reconocida por su resistencia al calor, longevidad y adaptabilidad. Ideal para zonas tropicales y cruzamientos, destaca por su carne de calidad y bajo requerimiento de manejo.
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Wagyu
Raza japonesa famosa por su carne intensamente marmoleada, de textura suave y sabor único. Su grasa rica en ácidos grasos buenos la convierte en una de las carnes más valoradas del mundo.
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Angus
Raza bovina originaria del Reino Unido, reconocida por su carne suave, jugosa y con excelente sabor. Su genética ha revolucionado la industria cárnica, siendo ideal para productores que buscan eficiencia, calidad y buena conversión alimenticia.
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Ceba
En Hacienda del Río, llevamos la ceba intensiva a otro nivel. Nuestra línea de trabajo especializada en Wagyu y sus cruces está diseñada para producir animales de alto desempeño en canal y una calidad de carne que supera todos los estándares tradicionales.
Pioneros en la Importación de Ganado Jersey y Mejoramiento Genético con Wagyu
La raza Wagyu, originaria de Japón, es sinónimo de marmoleo, terneza y beneficios saludables. En Hacienda del Río, hemos perfeccionado su genética y cruces con razas como Angus y Brahmán, logrando una carne jugosa y con alto valor nutricional. Según Business Insider, el Wagyu puede alcanzar hasta USD $200 por libra en restaurantes gourmet.
Tecnología y Genética Avanzada para una Ganadería Más Productiva y Sostenible
Trabajamos con instituciones como Sexing Technologies y Heart Brand Ranch para optimizar características como precocidad y rendimiento de canal (hasta 68% en machos). Nuestro objetivo: llevar carne de calidad excepcional a precios accesibles, sin sacrificar el sabor único del Wagyu.